Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
1

Cross-reactivity between milk proteins from different animal species

Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
PDF, 261 KB
english, 1999
6

Carob is not allergenic in peanut-allergic subjects

Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
PDF, 80 KB
english, 1999
7

Proteolysis of αs-Casein as a Marker of Grana Padano Cheese Ripening

Рік:
2000
Мова:
english
Файл:
PDF, 745 KB
english, 2000
8

Proteolysis of β-Casein as a Marker of Grana Padano Cheese Ripening

Рік:
2001
Мова:
english
Файл:
PDF, 375 KB
english, 2001
13

Patulin in apple-based foods: occurrence and safety evaluation

Рік:
2000
Мова:
english
Файл:
PDF, 897 KB
english, 2000